10,50 € / kg
ORIGINE
Vaucelles – Calvados – Le coeur des champs
INGRÉDIENTS
Quinoa* *issu de l’agriculture biologique
Allergènes : peut contenir des traces de gluten. Ce produit peut également contenir d’autres traces d’allergènes, merci de consulter la page « allergènes ».
CONSEILS DE PRÉPARATION
La graine de quinoa est très digeste, pauvre en lipides, mais riche en protéines. Elle contient autant de fibres que les céréales complètes. Elle est composées de nombreux minéraux (fer, cuivre, potassium, phosphore, manganèse…).
80g/personne
Rincer à l’eau froide. Mettre 1 volume de quinoa dans 2 fois son volume d’eau. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 15 minutes. Oter du feu. Laisser gonfler 5 minutes et mélanger délicatement.
